Fuera de la televisión, Juana Viale sorprendió a su audiencia con una ciabatta de zucchinis, propuesta saludable e ideal para los almuerzos. La conductora publicó en su Instagram un video para enseñar esta preparación casera, la cual surgió con el fin de transformar el pan viejo en un plato liviano y fresco.

La receta torta de coco con dulce de leche, sin harina, económica y en pocos minutos

Esta receta práctica refleja el estilo de vida natural de la actriz y fomenta el aprovechamiento de ingredientes básicos. Con un paso a paso sencillo, Juana Viale logró inspirar a sus seguidores mediante una opción gastronómica que combina ahorro, nutrición y sabor para los días de calor.

Cómo preparar la receta de ciabata de zucchinis de Juana Viale

Esta preparación permite transformar el pan del día anterior en un plato principal liviano y nutritivo. A continuación, se detallan los ingredientes y el procedimiento para su elaboración:

Ingredientes

  • Pan: 600 g (sin corteza).
  • Zucchinis: 2 unidades grandes.
  • Huevos: 6 unidades.
  • Lácteos: Leche y crema de leche (cantidad necesaria para hidratar).
  • Queso: Queso rallado en abundancia.
  • Condimentos: Sal, pimienta y comino (o especias a elección).
  • Preparación del pan: Corte el pan en trozos pequeños y colóquelos en un recipiente. Vierta la leche y la crema de leche hasta lograr una hidratación completa de la miga.
  • Integración: Ralle los zucchinis y mézclelos con el pan hidratado. Incorpore los seis huevos, el queso rallado y los condimentos seleccionados hasta obtener una preparación uniforme.
  • Cocción: Vierta la mezcla en un molde adecuado y cocine en horno precalentado durante 25 minutos.
  • Sugerencia de servicio: Retire del horno y sirva preferentemente acompañado de una ensalada de hojas verdes frescas.